Пирожков мне показалось мало и решила испечь ягодные сконы. Сейчас уже поставила в духовку, посмотрим, что получится. Вот рецепт, если кому нужно. ) читать дальше instagram.com/p/6r91_tRqDr/?taken-by=maria_b95 Ингредиенты: Мука пшеничная — 125 г Мука цельнозерновая — 120 г Цедра лимона Тростниковый сахар — 30 г Разрыхлитель — 2 ч.л. Холодное сливочное масло — 70 г Молоко — 150 г Ягоды — 150 г Яйцо и сахар для выпекания Приготовление: Соедините в чаше оба типа муки (125 г пшеничной и 120 цельнозерновой — это идеальное сочетание, можете экспериментировать, но я бы не стал), цедру лимона, сахар (30 г, лучше именно тростниковый, но можно и белый) и разрыхлитель (2 ч.л.). Добавьте холодное сливочное масло (70 г), рубленное на мелкие кусочки. Вымесите тесто, пропуская масло между пальцев. У вас должна получиться мучная крошка. Добавьте ягоды (любые, 150 г) и аккуратно перемешайте так, чтобы ягоды не лопнули. Если ягоды кислые, например я брала черную смородину, то можно предварительно замешать их со столовой ложкой сахара. Влейте молоко (150 г) и лопаткой замесите тесто. Чем осторожнее будете работать, тем больше ягод останутся целыми. Полученное тесто скатайте в блин, толщиной 2-3 см. Разрежьте на 8 частей и разложите на противне с пергаментом. Смажьте взбитым яйцом с помощью кисточки (необязательный шаг) и посыпьте сахаром. Выпекайте в разогретой до 205 градусов духовке до момента, когда булочки начнут румяниться. У меня выпекались 40 минут. При этом они слегка увеличатся в объеме. В герметичном контейнере булочки останутся мягкими три дня. (с) Вечером собираюсь на фестиваль фейерверков. Должно быть интересным зрелищем. )
Шерлок Холмс – это человек, который никогда не жил, но который никогда не умрёт. Мы рождаемся одинокими, мы живем одинокими, мы умираем одинокими. Только в любви и дружбе мы можем на время представить, что мы не одиноки. Орсон Уэллс
Наверно из-за того, что вчера температурила, сегодня проспала. А так как Кингом мама не гуляла, пришлось срочно собираться и идти. ) Сейчас пришла домой, надо переодеться и позавтракать. Всем хорошего дня. )
Ну что такооое. =.= Осень пораньше к нам пришла и простуда решила раньше о себе заявить?! 37,7 - это даже не температура, а издевательство над моей головой. УУУ, сейчас заварю себе огромную кружку чая, завернусь в плед и буду смотреть сериалы. А простуда, кыш, кыш, кыш!
С самого утра, а особенно после прогулки, так и хочется сказать: "Здравствуй, осень". И не важно, что до нее еще 2 недели. просто дождик моросящий, тучи, температура +15, все не слишком похоже на лето. Но в любом случае, пусть это не станет поводом для плохо настроения. Берегите свое душевное тепло и пейте вкусный чай. )) м
Смотрела мультик Миньоны. Если честно, то ожидала несколько большего. Особенно в середине фильма так и хотелось спросить, а еще? Какие-нибудь еще приключения, ну же! В Гадком Я и короткометражках все было как-то более емко. Да шутки и сюжет в этом мультике были, но немножко не хватило. Мультик хороший, но кажется создатели потеряли ту изюминку, что делала миньонов такими бесподобно милыми и смешными. Но все равно, в плане персонажей, то Кевин, Боб и Стюарт - молодцы. Решились на путешествие и при этом оставались собой, выкидывая бесподобные номера )) А вообще - миньоны и Грю - самая лучшая и что удивительно, несколько жизнеутверждающая, команда. )) Милые сценки в титрах